» DORMIRE DOVE NASCEVA IL VINO : EKK Ecoworld hotel - Città Sant'Angelo (PE)
dal: Wed 01 February 2012
da: Mezzi propri - Soggiorni liberi
Sistemazione: Trattamento: Come prescelto
Prezzo: € 0.00 - Disponibilità : Buona
DESCRIZIONE: "Ekk - Abruzzo in sintesi" si estende per 25mila metri quadri, ha circa 150 posti auto, servizi ricettivi, ricreativi, enogastronomici e di valorizzazione del prodotto tipico. La struttura si presta come ambizioso campionario di tutto quello che la regione propone. A partire dal verde: un notissimo florovivaista della zona ha infatti trasferito la sua sede proprio qui e propone agli amatori anche corsi per allestire giardini pensili o apprendere i segreti della coltivazione dei fiori. Ekk Hotel appartiene alla catena Ecoworldhotel ed è unico, non solo perché utilizza materiali e strategie di gestione ecocompatibili, ma anche perché le camere sono ricavate da quelle che prima erano le botti di cemento della Cantina Santangelo: ogni stanza è il frutto del recupero dei luoghi dove, un tempo, nasceva il vino. Ekk Tipico d'Abruzzo, il mercato permanente del prodotto tipico, ospita una selezione di 130 produttori fra i 700 che in regione si occupano di tipicità, e in più mette in rilievo le identità delle produzioni distinguendo i territori provinciali con colori diversi: il giallo zafferano per L'Aquila, il verde per Chieti, il rosso Montepulciano per Teramo e l'azzurro per Pescara. Il personale viene "formato" direttamente anche dai produttori, affinché diventi un vero e proprio consulente nell'orientamento all'acquisto. Ekk Ristorante "Cantina Santangelo" è il fulcro dell'offerta enogastronomica di Ekk e si avvale in prevalenza dei prodotti di Ekk Tipico d'Abruzzo ponendosi come centro nevralgico della promozione del territorio, anche tramite l'organizzazione di cene ed eventi a tema.
LE CAMERE:
Le 33 camere e suite , ricavate nelle botti del vino, sono tutte dotate di aria condizionate, frigobar, telefono diretto, Internet in fibra ottica, tv color Lcd 32'' con satellite e copertura Wi:Fi. Arredate con gusto, la scelta dei colori ricorda la trasformazione del vino, godono di un incantevole vista sulle colline circostante fino al mare ; per di più gli ospiti possono ammirare il favoloso parco botanico. Ekk è anche dotato di un laboratorio di ricerca per la botanica.
LA RISTORAZIONE:
Esperienza multisensoriale A tavola non ci si limita più a mangiare e basta: le ultime correnti di pensiero hanno ricollocato l’esperienza culinaria su quel piano multisensoriale che le spetta. In Abruzzo terreni fertili e favorevoli condizioni atmosferiche rendono le materie prime speciali, e per questo ottimi presupposti per un pasto da ricordare …con tutti i sensi.
In Ekk Ristorante è difficile resistere alla tentazione di toccare la rugosità di un tartufo marsicano; di aspirare il profumo di un olio extravergine d’oliva proveniente dal “triangolo d’oro” pescarese; o di scoprire quanto può essere morbida sotto i denti una “pecora alla callara” cucinata a dovere. Per ritrovarsi infine a mangiare con gli occhi la “pizza dolce” che si riceve per dessert. Se si accompagna il tutto con un Montepulciano d’Abruzzo doc o con un Trebbiano, o con uno dei vitigni autoctoni rivalutati di recente come il Pecorino, la Passerina o la Cococciola.
QUOTA INDIVIDUALE IN CAMERA DOPPIA : (Su richiesta)
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